中国保健营养创刊于1991年，现为月刊，面向国内外公开发行。本刊聚焦医学领域的学术前沿与产业需求，集中刊发基础理论研究、应用技术创新、工程实践案例、学科进展综述、政策标准解读等原创性、高价值学术成果，致力于搭建领域内高水平的学术交流与成果转化平台。中国保健营养常设核心栏目包括卷首语、封面故事、独家报道、抗衰之路、新政解读、本期关注、大中医、品牌故事、漫谈养生、健康文摘，发文覆盖健康、营养、保健、饮食、食物、食品、养生、营养学、身体等多个研究方向，持续追踪医学领域热点议题与前沿方向。
中国保健营养在国内外核心期刊评价体系中屡获佳绩，已被万方收录(中)等国内外主要学术数据库收录。创刊至今，期刊先后获评：中国优秀期刊遴选数据库等多项行业荣誉。本页整理了该刊的几个重要评价指标，客观呈现期刊的学术传播力与学科影响力，可为广大作者投稿选刊提供全面、可靠的数据支撑。若需了解期刊投稿要求、版面费、出刊时间等更多详情，可咨询本站客服获取进一步咨询。
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年度被引次数：中国安全科学学报期刊年度被引次数是指该期刊自创刊以来所发表的全部论文，在指定统计年度内（如2025年），被特定引文数据库中的所有来源期刊所引用的总次数。